Dienstag, 10. Dezember 2013

250 g = 230 g = 258 g .. Verwirrungen im Supermarkt!

Gerade jetzt, in der Plaetzchenbackzeit, ist es wichtig, dass man die Zutaten im genauen Gewicht zum Rezept hat, aber habt ihr mal im Supermarkt gecheckt, ob auch wirklich soviel in den Packungen drin ist, wie es angeschrieben heisst???

Ich hab den Test gemacht! 

Eigentlich bin ich durch Zufall darueber gestolpert. Ich war am Backen und hatte 2 Butterpackete aus dem Kuehlschrank bereit, damit sie weich werden. Dabei fiel mir auf, dass es zwei verschiedene Marken waren, die mehr oder weniger gleich verpackt waren und beide 250 g sein sollten. Aber die eine Butter war kleiner... also wog ich sie.


Westgold Butter angeschrieben 250 g enthaelt 258 g Butter!!! (die Folie der Verpackung wiegt 2 g )

Die Kuhbutter angeschrieben 250 g enthaelt 230 g Butter (die Verpackung wiegt 5 g)

Damit ist wohl klar, welche Butter ich von nun an kaufe!!

Als ich das naechste Mal in den Supermarkt bin, da haben die Verkaeuferinnen nicht schlecht gestaunt, als ich mit Packungen von gemahlenen Mandeln, ganzen Haselnuessen etc ankam, und ihre Waage in Anspruch nahm. 

Fazit:

- Packung gemahlene Mandeln, angeschrieben 100 g enthaelt 85 g Mandeln

- ganze Haselnuesse, angeschrieben 100 g enthaelt 95 g Nuesse

- Waschpulver, im Karton, angeschrieben 3 kg enthaelt 2.8 kg mit Verpackung und allem!

- geriebener Parmesan, angeschrieben 100 g enthaelt 102 g !!!

- 1 kg Packung Weissmehl Golden Statue enthaelt 1085 g!!!

- 1 kg Packung Weissmehl Gold Label enthaelt 922 g

- 1 kg Packung Spaetzlemehl Kuechenmeister enthaelt 991 g



Also passt gut auf, beim Einkaufen!!!

Mittwoch, 4. Dezember 2013

Das liebe Alter....

Ich stehe an der Strassenecke, in einer Pose erfroren, die zeigt, dass ich nicht weiss, wo entlang ich gehen soll. Um mich herum wuseln die Arbeiter-Ameisen, mit sicherem Schritt gehen sie ihrer bestimmten Destination entgegen, waehrend ich noch immer da stehe, und mich nun frage, was ich hier eigentlich soll.

 Eigentlich wollte ich meine Weihnachtseinkaeufe erledigen, aber irgendwie fehlt mir dieses Jahr der Elan. Ich stehe da und wundere mich, wohin diese Menge an Menschen eilt, was sie erreichen wollen, wann sie abbremsen. 

Abgebremst habe ich, denn bei mir geht nichts mehr so schnell wie frueher, es geht auch alles nicht mehr so leicht von der Hand, ja das liebe Alter.... es hat mich eingeholt.

Das ist es vermutlich, wovor diese Menschenmassen fluechten, deshalb rennen die mich fast um. Sie sehen mich an der Ecke stehen, sehen mich, gesetzten Alters und denken, nur weg, bevor es mich auch einholt. Ja, das wird es sein!

Was habe ich nur falsch gemacht? Ich habe nicht aufgepasst und mich zu langsam bewegt, deshalb hat es mich eingeholt und ..."PUFFFF"... jetzt bin ich damit gesegnet. 

Schleichend kam es an.... erst war es nur etwas weniger Luft, beim Treppensteigen, dann war's dies und das, was vergessen ging. Und dann kam die Angst vor dem, was kommen muss, was man an den eigenen Eltern miterleben muss, Demenz, Alzheimer, schmerzende Gelenke, Schwerhoerigkeit, Sturheit, Nicht-Verstehen.

Noch ist es nicht soweit, noch weiss ich, was ich tue, meist zumindest, oder manchmal, oder... wovon habe ich eben geredet????

Meine Kinder meinten, naja, du bist auch ueber 200 Jahre alt, da kann das schon passieren. 
Danke!




Sonntag, 24. November 2013

Kommunikationsprobleme...

Es ist ja schon richtig, dass man den Menschen gewisse Regeln gibt, wie man sich in bestimmten Situationen zu benehmen hat. Das ist sicher gut, wenn man in einer 7 Mio Stadt wohnt, wo man (und Frau) sich gegenseitig dauernd ueber die Fuesse faellt. Aber es ist die Art, wie man es macht, die uns hier aufstoesst.

 In unserer Ubahn werden wir dauernd mit Warnungen bombardiert. Irgendwann mal, als ich noch zur Schule ging, lernte ich, dass man das in kurzen, klaren Worten macht.


Aber hier geht das so und zwar in drei Sprachen:

"When travelling on escalators, hold the handrail, stand firm and don't walk!"

"Wenn auf man auf der Rolltreppe ist, halte dich am Laufband fest, stehe still und laufe nicht!"

Erstens... wer steht still, wenn man es befohlen bekommt?
Zweitens... warum soll ich auf der Rollltreppe nicht gehen?  Bei uns ist es ungeschriebenes Gesetz, dass man rechts steht und links hochgeht. Warum sollte ich mich dem langsamen Gang von Turisten anpassen, die alle Zeit der Welt haben, wenn ich in Eile bin??

Warum kann man nicht einfach sagen:"Auf Rolltreppen bitte vorsichtig sein!"


Oder:

"Please don't bring metallic balloons into stations or onto trains!"

"Bitte keine metallischen Balloone in die Station oder den Zug mitnehmen!"

OK, wenn eine Warnung so speziefisch ist, dann muss doch einen Geschichte dahinter stecken und siehe da, ja, da war doch mal was... jemand brachte einen metallischen Balloon mit und der riss sich los, verfing sich im Tunnel in den Elektrokabeln und verursachte einen Kurzschluss, der das ganze System zum Halten brachte. 
Eigentlich sticht mich jetzt mein Teufelchen, denn gerne wuerde ich mal so einen Balloon mitnehmen, nur um zu sehen, was sie machen wuerden, wenn ich da unten mit dem Balloon auftauche....


Dann waere da noch:

"Be aware of the difference in levels between the platform and the train!"

Das ist die komplizierte Art von: "Mind the gap!"



Aber am besten gefaellt mir:

"Playing mobile games while walking through stations is maddening to others and is forbidden!"

"Mobile Spiele spielen, waehrend man durch die Station geht, macht andere wuetend und ist verboten!"

Wo bleibt da der Menschenverstand???



Samstag, 2. November 2013

Bye bye Wet Markets?

Eigentlich sind wir alle nicht nur traurig, sondern auch wuetend!

Hong Kong ist bekannt fuer seine farbenfrohen Maerkte, man kann alles kaufen, von der Unterhose bis zum frischen Fisch. In Central gibt es einige Strassen, die vollgepackt sind mit diesen Marktbuden und ich liebe es, da einkaufen zu gehen. Man kann nirgendwo anders so guenstig, so frische Ware einkaufen!













Und jetzt sollen diese Maerkte verschwinden????

Eine Ueberbauung soll das ganze Gebiet erfassen und obwohl versprochen wurde, dass auch wieder Platz fuer die Marktstaende gemacht wird, faellt anscheinend all das in den grossen Topf der Luegen. 
Selbst Demonstrationen und neue Eingaben beim Bauamt haben nichts genracht.

Wo nun soll in Zukunft Hong Kong frisches Essen kaufen koennen???? Meine italienischen Salate und Kraeuter, meine feinen Tomaten, meine frischen Beeren... all das wird nicht mehr erhaeltlich sein!

Ich bin sauer!

Freitag, 1. November 2013

Money.........

Hier wird eine Muecke zum Elefanten gemacht!

Es war ein tragischer Montag, als in Manila im Jahre 2010 der entlassene Polizist Rolando Mendoza, 55, einen Bus voller Hong Kong Touristen als Geiseln nahm. Er wollte damit erreichen, dass seine Entlassung rueckgaengig gemacht wird. (wie er damit durchkommen wollte, sei dahin gesetzt)

Die ganze Rettungsaktion durch die Polizei von Manila und das Militaer war so chaotisch und unorganisiert, dass das kam, was kommen musste...
90 Minuten lang wurde geballert, vor laufender Kamera, uebertragen nach Hong Kong, bis der Geiselnehmer tot war. Mit ihm starben 8 Geiseln und viele wurden verletzt. 



Die ganze politische Sache wird nun aufgebauscht, vergroessert, durch saemtliche Medien gezogen.
Die Verletzten und die Angehoerigen der Toten wollen eine oeffentliche Entschuldigung vom Praesidenten der Philippinen und sie wollen Geld, viel Geld.

Momentan ist es so, dass alle Beteiligten die Philippinen nur noch beschuldigen und verleumden, weil sie mehr und mehr Geld wollen. Einen anderen Grund gibt es nichth mehr, denn die Verhandlungen koennten laengst vorbei sein. Aber nein, sie bringen immer wieder neue Anklagen hervor, damit der Rubel rollt...

Ich sage nicht, dass es nicht grausam und schlimm war, was da geschah, ich sage auch nicht, dass es fuer die Angehoerigen leicht war, ich sage auch nicht, dass es richtig war, so wie die Polizei und das Militaer reagierte, denn nichts ging richtig, es war ein bloody Monday... 

... aber wie gierig muss Mensch sein, um aus dem Tod seines Lieben, mit allen Mittelln, so viel Geld herausholen zu wollen?

Und noch was: bei uns sagen alle, selbst die Regierung, dass die Philippinen ein Dritt-Welt Land ist und kein Geld hat... also... wie sollen die denn dann solche Summen bezahlen???

Money, money money..... *sing*

Donnerstag, 17. Oktober 2013

Warum...

Ich bin momentan in den Philippinen und da gibt es viel zu jammern. Klar haben sie da auch Grund dazu.
Am 15. Oktober war ein starkes Erdbeben in Cebu und Bohol, im Sueden der Inseln, in der Staerke von 7,2. Es gab ziemlichen Schaden und es gab auch viele Tote und Verletzte. Noch immer warden Menschen vermisst, vermutlich liegen sie in den Truemmern.
Nun lese ich einen Aretikel eines Journalisten von Cebu City... und kann echt nur den Kopf schuetteln.
Er schreibt:
Ich war gerade am Fruehstuecken (9 Uhr frueh), als das Erdbeben losging. Und das waehrend der Muslimischen Gebetswoche!!! Es klang, als ob die Welt unterginge, ein Roehren und Rumpeln. Normalerweise rennen die Menschen raus, damit sie nicht von Dingen erschlagen werden, aber ich tat das nicht, ich rannte raus, auf meinen Balkon (!!!! Anmerkung der Bloggerin: wie dumm kann man da noch sein???) Ich schaute ueber die Stadt hinweg, und sah die Gebaeude schwanken. Ich musste mich festhalten, da der Balkon sehr schwankte und ruckte.
Dann sah ich die Menschenmassen, die alle den Berg hoch rannten, vor Angst eines Tsunamis. Warum machen die das? Ein Erdbeben muss doch keinen Tsunami ausloesen, diesers Erdbeben tat das nicht (!!! Anmerkung der Bloggerin: das kann man im Nachhinein schon so sagen, aber weiss man das den wenns Ruckelt???) Dann bin ich schnell auf mein Motorrad gesprungen und in die Stadt gefahren, um zu sehen, was alles kaput ging. (!!! Anmerkung der Bloggerin: Ja genau das sollte jeder machen, statt zu helfen) Als ich die Kirche des Sant Ninio sah, kamen mir die Traenen. Dieses alte Gebaeude war fast total zerstoert worden. Warum liess Gott zu, dass sein Gebaeude zerstoert wurde???
Tut mir leid, aber....
ich habe meine liebe Mueh, sein Geschreibsel Ernst zu nehmen. Hier schreibt ein Journalist, der Fakten wahrheitsgetreu abgeben soll, doch so eine Tragoedie am Menschen ins laecherliche zieht, indem er Gott beschuldigt, eine Kirche zerstoert zu haben. Es sind viele Menschenleben getoetet worden, doch er weint, weil Gott zuliess, dass eine Kirche aus dem 13 JH (ja klar ist das auch schlimm) zerstoert wurde. Und ich frage mich auch, ob der Typ wegen seiner Schlagzeilensucht alle normalen menschlichen Reaktionen vergessen hat, oder ob er sonst ein Problem hat....
Uebrigens ist mein Liebster auch in Cebu gewesen, waehrend dieser schrecklichen Tage und er meinte, es sei schlimm, vor allem in Bohol, Cebu ist ja noch glimpflich davon gekommen. Innert 24 Stunden des Erdbebens hatten sie ueber 400 Nachbeben.... und jedes erschreckte die Menschen dort.
Ich denke an all die Menschen in dieser Katastrophe, die leiden muessen.