Ich werde alt...

Ich bin eine typische Glucke! Naja, als Halbitalienerin darf ich das sein!

Ich liebe es, meine Kinder um mich zu haben. Leider studieren sie in der ganzen Welt verteilt, so ist eines in Australien, eines in der Schweiz und eines in England. Schoen verteilt... ;(

Jetzt waren meine Nichte mit Ehemann und Neffe mit Freundin bei uns und ich hatte viel geplant. Alles ging nach Plan, aber wer erinnert sich noch an die jungen Jahre? Junge Leute gehen gerne aus... bis in die fruehen Morgenstunden. 

OK, ich gehe auch gerne aus, aber so ab halb 2 Uhr frueh beginnt bei mir das grosse Gaehnen. So waren wir an ihrem Ankunftstag, Halloween, natuerlich aus und feierten bis 4 Uhr frueh.

Ich (und logischerweise auch mein Mann) mussten am naechsten Tag frueh raus, sie konnten ausschlafen.

Dann der naechste Tag, viel rumrennen und am Abend wieder aus, diemal "nur" bis ca 1 Uhr, dann wurde auf dem Dach weiterges... bis 4 Uhr frueh. Mein Mann war unterdessen im Stuhl auf dem Dach eingeschlafen und die Nichte versuchte ihn zu wecken. Erst als sie ihm das Glas aus der Hand nehmen wollte, erklang ein "Hahaha, du denkst aber nicht, dass du mein Glas klauen kannst, oder?"

Ich ging um halb 2 ins Bett.

Naechsten Morgen waren mein Mann und ich wieder frueh raus, sie schliefen noch ein paar Stuendchen.

Freitag Abend - ja was wohl - waren wir aus.

Ich weiss, Toechterchen, jetzt bist du neidisch!

Dann war die Frage, ob man die Flecken auf dem Tischtuch wohl verstecken soll... aber bei den Chinesen macht man das nicht, da sind die Flecken normal. Daraufhin wollten wir sehen, wer die Goldmedaille gewinnt... na wer wohl? Ja, mein Liebster!!!

Dann gings nach Lan Kwai Fong. Und dort sahen die Maenner diese Spritzen. Oh, Shots. Ja, die heissen Jelly Shots. Also kauften sie je einen. Dann gings los... und beide verschluckten sich fast daran, denn sie meinten, es sei Schnapps. Aber es heisst ja Jelly Shots, also ist es Jelly!! Maenner!!!!

Da wir am Samstag fuer sie eine Dachparty gaben, habe ich mich um halb 2 verabschiedet und die Maedchen kamen um 4 Nach Hause. Die Maenner erst um halb 7 Uhr frueh.... kein Wunder, mochten sie nicht mehr aus den Bettern. 

Die Party ging dann wieder bis ca 2 Uhr und ich war sowas von KO. Jetzt sind die Jungen in den Philippinen und ich brauche Erholung... ich werde alt!!!

 

Koloniales Gepaeck

Ich habe eine Kolumne gelesen und die Schreiberin schreibt mir aus dem Herzen! Deshalb will ich es euch nicht vorenthalten und uebersetze es mal. Geschrieben hat es Cecilie Gamst Berg in der Sonntagszeitung von unserer Stadt.

Sie schreibt so in etwa:

Als der erste Tweed-gekleidete Englaender im Jahre 1839 in Hong Kong an Land watete, hat er unabsichtlich mein Leben in 2012 komplizierter als noetig gemacht. 

 Als erstes hat er ganz schnell, eine, den Chinesen seit Kindheit eingetrichterte Regel aufgestellt: kein Weisser kann je Kantonesisch sprechen!

 Generationen von Hongkong-Chinesen kleben an dieser Regel fest, unablaessig jedem Weissen erklaerend, dass Kantonesisch viel zu schwer zu lernen sei. Das erklaeren sie natuerlich in kantonesischer Sprache...

Und dann, weil der suesse Tweed-gekleidete Englaender seine Roastbeef-Sandwiches vermisste, stellte er eine weitere, diesmal Kulinarisch-bewusste Regel auf: Weisse essen kein Chinesisches Mahl.

Seit ein paar Jahren aber muessen selbst die stursten Chinesen erkennen, dass einige Weisse sehr wohl Chinesisch essen koennen. Chinesische Restaurant decken ja unterdessen fast den ganzen Globus ab. 

Und was erfreuliches: es ist nun doch ein paar Jahre her, als ich das letzte Mal Gabel und Messer zum Dim Sum essen serviert bekommen habe. 

Trotzdem ist es eine Unmoeglichkeit, dass wir Weisse chinesisch kochen lernen koennen!

Deshalb fragen mich die Marktfrauen auch jedesmal ganz erstaunt, was ich denn damit machen wolle, wenn ich Lotus oder Sojabohnen auf dem Markt kaufen will. 

OK, ich kann also ein wenig Kantonesisch Sprechen und kann Sichuan Essen kochen.

Aber eine, und wohl fuer die Chinesen die wichtigste Regel, ist die Teeregel!

Weisse wewrden in Dim Sum Restaurants nie nach der Teesorte gefragt, sondern es wird ihnen immer Jasmintee aufgetischt. Alle Weissen trinken nur den! So ist es einfach!!!

Oh, du erster Englaender, du weisst nicht, was du angestellt hast!!!

Ich komme kaum zum Schreiben, aber jetzt habe ich ein kleines Fenster Zeit ;)

Ich habe alles vorbereitet fuer meine Besucher, die heute eintrudeln, Zimmer sind bereit, Betten bezogen, Tisch gedeckt, Wohnung auf Halloween dekoriert... 

Es ist das erste Mal, dass gleich 4 Besucher aufs Mal kommen und das ist ein kleineres Problem. Wer hat schon soviel Platz und... vor allem hier in Asien, wo der Platz Geld kostet. Aber momentan sind beide Kinder ausgeflogen und somit muessen die Besucher mit deren Zimmern vorlieb nehmen. Es geht, aber das Bad ist vermutlich ein Problem. Mal sehen, wie's klappt...

Ich hab extra lange nicht mehr geputzt, damit die Spinnweben gut zur Geltung kommen....

Zum Dinner gibt es ein Tapas Buffet, da ich kaum Zeit habe, zu kochen. Ich hole die Besucher am Flughafen ab und somit sind wir erst nach 19 Uhr zuhause. Beim Tapas Buffet kamm ich vieles vorbereiten. 

So gibt es:

- marinierte Pilze

- Albondigas

- Patatas Bravas mit Brava Sauce

- Serrano Roellchen

- gebackene Auberginen

- marinierte Garnelen

- Spanischer Salat

- Brot

- Wonton Chipps

- eingelegtes Gemuese

- Oliven

Mal sehen, ob es ihnen schmeckt!

Back Home...

So, ich bin endlich wieder daheim und kann mich um meinen Blog kuemmern.

Ich hatte einen sehr Ereignisreichen Sommer, viel Gereise... viel Familie.... viele Abenteuer.... viele neue Dinge gelernt. Es war ein schoener Sommer.. 

 

 

Ich war auch in London und da war ich in Madame Tussauds Wachskabinett. Das war so lustig! Am besten gefiel mir dieses Familienfoto mit Queen!

***************

 Nun etwas in eigener Sache:

Mein Kochblog wird umziehen, ich habe mit diesen 2 Blogs immer Muehe mit den Bildern und oft geht der Blog morgens unsere Zeit nicht. 

Bei Pane-Bistecca findet ihr neue Rezepte und bald auch die "alten" vom vorherigen Blog Addicted to food.

Ich hoffe, ihr kommt mich dort auch besuchen!

************

 

Safari

Ich melde mich kurz, damit niemand meint, mich gibt es nimmer....

Ich bin wieder in Europa, reise bald wieder nach Hause. Unterdessen war ich in Afrika auf Safari. Es war wunderschoen und ganz schoen anstrengend. 

 

Eichhoernchen-Alarm

Was sehe ich heute an meinem Kuechenfenster vorbei huschen???? Wohlgesagt im 3 Stock....

Es ist wohl von einem Baum auf mein Dach gesprungen, dann ueber das Vordach des Toilettenfensters runter und auf der Wasserleitung wieder hinters Haus in den Baum... sah witzig aus.

Holy Sunday!

Ja, eigentlich ist mein Blog mehr als verwaist. Aber meine beste Ausrede ist: Es ist Sommer!!!

Und Sommer ist da mit all seiner Gewalt.

33-35 Grad C, 

knallblauer Himmel, 

manchmal auch eher grau, 

mit gewaltigen Regenguessen, (dann muss ich nicht giessen gehen auf meinem Dachgarten) 

dann wieder hohe Luftfeuchtigkeit, von 85-95%, 

und natuerlich die Typhoone, die manchmal bei uns eine Stippvisite machen.

Also Sommer, wie er jedes Jahr ist!

Und dann sind da noch die Massen von Leuten, Touristen, die mir immer im Wege stehen... nichts Neues also....

 

 

 

Und dann sind da auch die wunderschoenen Ausfluege, die ich sehr geniesse...

Sommer!!

Wie jedes Jahr lange ersehnt und gluecklich genossen. Bald gehts an den Strand fuer ein paar Tage Sommer, auch das ist lange ersehnt!