Alk oder kein Alk ist hier die Frage

Ich interessiere mich ja sehr fuers Gastgewerbe/Food Business und finde hier bei uns immer mehr Stolpersteine, die einem die Regierung in den Weg legt. Es scheint bald so, dass die gar keine Restaurants moechten, denn es ist wirklich schwierig, mit extrem hohen Mieten, unglaublichem Papierkriegen mit Gesundheitsamt, und auch mit dem Amt, das die Alkoholzulassung gibt.

Liquor License, das ist ein rotes Wort in aller Restautranteure und Barbesitzern's Munde. Wir sind zwar stolz darauf, eine World City zu sein, aber es hat leider eine Alkohol Regulierung die "out of this World" ist!

Bleiben unsere Glaeser bald leer???

Eigentlich gibt es kein Gesetz, das Jugendlichen verbietet, zu trinken. Nirgendwo findet man eine Altersbeschraenkung! 

Einzig die Barbesitzer geben keinen Alkohol aus, an unter 18, oder 21 Jaehrige, je nach Wunsch.

So sieht man nicht selten neben einer Bar einen 7/11 Shop aufgehen, der billiges Bier verkauft. Am Abend dann stehen dutzende von Jugendlichen vor dem Store und konsumieren.... billiges Bier bis zum Umfallen, sehr zum Leid der Bewohner des Hauses, die bis in die fruehen Morgenstunden mit dem Gelalle und Geschrei der betrunkenen Jugendlichen rechnen muss. 

Aber das Government macht nichts dagegen. 

Statt dass sie sich mal ueberlegen, was getan werden kann, so etwas einzuschraenken, machen sie 9 (in Worten NEUN) Formulare, die man ausfuellen muss, wenn man in seinem Restaurant oder seiner Bar alkoholische Getraenke anbieten will. Dann muss man eine Notiz in 3 Zeitungen machen, damit das Publikum Einsprache halten kann, falls gewuenscht (natuerlich zahlt das der Restauranteur) und diese Formulare muessen auch noch von der Polizei und dem Home Affairs Department begutachtet werden. 

Diese Lizenz, wenn man sie nach monatelangem Warten dann erhaelt, ist 1 Jahr rechtskraeftig.... dann beginnt der ganze Sch*** von Vorne!

Dem Alkohol Licensing Board sollte man einen Orden fuer den "Unsinnigsten Unsinn" zukommen lassen und den Obersten dieses Boardes Alkoholverbot verordnen!!!